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LE BUONE PRASSI

L’Associazione Allevatori Apis Mellifera Siciliana promuove e diffonde buone prassi apistiche orientate alla sostenibilità, alla biodiversità e al benessere delle colonie. Ogni intervento viene pensato per rispettare la biologia dell’ape nera siciliana, specie simbolo del nostro territorio, e per garantire produzioni di qualità nel rispetto dell’ambiente. Sosteniamo metodi di allevamento consapevoli: dalla scelta di regine autoctone alla conduzione degli alveari con tecniche non invasive, dal monitoraggio costante della salute delle api all’uso mirato di trattamenti contro la varroa. Collaboriamo con apicoltori, enti di ricerca e istituzioni per condividere conoscenze, esperienze e pratiche che assicurino un futuro solido all’apicoltura siciliana.

Ape Nera Siciliana

Buone Prassi in Apicoltura

L’Associazione Allevatori Apis Mellifera Siciliana promuove e diffonde buone prassi apistiche orientate alla sostenibilità, alla biodiversità e al benessere delle colonie. Ogni intervento viene pensato per rispettare la biologia dell’ape nera siciliana, specie simbolo del nostro territorio, e per garantire produzioni di qualità nel rispetto dell’ambiente.

📋 Piano regionale per il contenimento della varroa – stagione 2025

La Regione Siciliana ha emanato un piano di intervento per il contenimento della varroasi che fornisce indicazioni operative e linee guida per l’esecuzione dei trattamenti obbligatori e facoltativi. Tutti gli apicoltori sono invitati ad attenersi scrupolosamente a quanto previsto dal documento.

📄 Scarica il Piano regionale per la varroatosi (PDF)


L’elenco di buone prassi che segue rappresenta le raccomandazioni operative suggerite dall’Associazione Allevatori Apis Mellifera Siciliana per promuovere un’apicoltura consapevole, sostenibile e rispettosa dell’ape nera siciliana.


1️⃣ Tutela della sottospecie autoctona
  • Partecipare a progetti di selezione genetica e di allevamento di api regine, nel rispetto della Apis mellifera siciliana.
  • Acquistare regine solo da allevatori autorizzati e iscritti all’albo regionale, che garantiscono la purezza della sottospecie.
  • Non introdurre nei propri apiari regine o nuclei provenienti da aree in cui non è garantita la presenza della Apis mellifera siciliana.
  • Prediligere il reimpiego di regine nate naturalmente nei propri apiari, in ambienti isolati o protetti.
  • Diffondere la cultura della tutela e conservazione della sottospecie autoctona, al fine di incrementarne la presenza sul territorio e ridurre il rischio di incroci indesiderati..
2️⃣ Controllo e monitoraggio degli alveari
  • Effettuare controlli periodici almeno ogni 7 giorni durante la stagione produttiva.
  • Monitorare regolarmente la presenza di patologie e parassiti, in particolare Varroa destructor.
3️⃣ Gestione sostenibile della varroa
  • Applicare tecniche di monitoraggio come fondo antivarroa, zucchero a velo o metodo alcolico (ZAC).
  • Attenersi alle linee guida emanate dalla Regione Siciliana per l’esecuzione dei trattamenti.
  • Integrare strategie biotecniche dove possibile, come il blocco di covata e l’uso del favo trappola.
4️⃣ Alimentazione
  • Garantire un adeguato approvvigionamento naturale di nettare e polline.
  • Utilizzare sciroppi e canditi solo in assenza di scorte o in caso di insufficiente importazione, privilegiando sempre l’alimentazione naturale.
  • Evitare qualsiasi forma di nutrizione artificiale in presenza dei melari.
5️⃣ Igiene e sicurezza
  • Sanificare periodicamente attrezzature, arnie e materiali apistici.
  • Operare nel rispetto delle norme di sicurezza durante l’utilizzo di attrezzi, fumo e prodotti per i trattamenti.
6️⃣ Registrazione e tracciabilità
  • Compilare e aggiornare costantemente il registro di conduzione con trattamenti, controlli, spostamenti e raccolti.
  • Etichettare correttamente i prodotti e documentare ogni trattamento secondo quanto previsto dalle normative vigenti.
7️⃣ Formazione continua
  • Partecipare a corsi di aggiornamento, convegni e giornate tecniche promosse dall’Associazione.
  • Condividere conoscenze e buone pratiche con gli altri soci.
  • Mantenersi informati sulle novità normative, scientifiche e tecniche in apicoltura.

Proteggere l’ape nera siciliana significa custodire l’identità della nostra terra.
Difendiamo l’ape nera siciliana, difendiamo la Sicilia.

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